Wie beraten wir?

Wenn Sie das erste Mal zu uns kommen, nehmen wir uns viel Zeit für Sie. Wir unterhalten uns über Ihre Erfahrungen, Wünsche und Beschwerden. Gemeinsam entwickeln wir eine Strategie, wie wir Ihr Problem angehen (Gruppen- oder Einzelberatung). Wir verfügen über ein großes Spektrum an Möglichkeiten und Kompetenzen. Wir setzen Sie nicht auf Diät, sondern suchen gemeinsam nach einer Ernährungsform, die Ihren Bedürfnissen und Möglichkeiten entspricht – realistisch und alltagstauglich.

Um sich einen ersten Eindruck von uns zu verschaffen, bieten wir Ihnen selbstverständlich ein kurzes kostenloses Informationsgespräch an (Termin bitte unter 07156 480802 vereinbaren).

In unserer Arbeit richten wir uns nach den Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und den Leitlinien der Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) und der Deutschen Adipositas Gesellschaft. Wir bieten sowohl Mischkostprogramme als auch ein Körperfettreduktionsprogramm (BCM) unter Einsatz von Formulaprodukten an. Bei Mangelernährung und enteraler Ernährung über PEG können wir Ihnen Empfehlungen geben und Sie aktiv unterstützen.

Welche wissenschaftlichen Methoden nutzen wir um Ihren Ernährungszustand zu erfassen und gut individuell zu beraten:

Analyse Ihres Ernährungs- und Gesundheitsverhaltens
Habe ich einen persönlichen Ess-Stil? In welchen Situationen esse ich? Was bedeutet Essen für mich? Welche Erkrankungen und Beschwerden liegen vor? Wir helfen Ihnen, Ihr optimales Ernährungsverhalten zu finden und unterstützen Sie bei der Umstellung in Ihrem Alltag.

Bio-Impedanz-Analyse (BIA)
Um Ihren Ernährungszustand besser einschätzen zu können bieten wir Ihnen eine Messung der Körperzusammensetzung mittels der Bio-Impedanz-Analyse (BIA). Dabei nutzen wir vier Elektroden, die an Händen und Füßen angelegt werden und geben die Messwerte in ein Computerprogramm ein. Mit Hilfe dieser Messung können Sie die jeweiligen Anteile von Wasser, Magermasse und Fett an Ihrem Körpergewicht ermitteln.

Computergestützten Auswertung Ihres Ernährungsprotokolls (EBIS)
Esse ich zu wenig, genau richtig, zu viel? Bin ich ausreichend mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt? Auf welche Nährstoffe muss ich besonders achten? Die Antworten auf diese Fragen können wir Ihnen mit Hilfe einer computergestützten Auswertung Ihres Ernährungsprotokolls geben. Sie protokollieren, was Sie essen und wir werten diese Daten nach den aktuellen Richtlinien aus. In einem Beratungsgespräch erläutern wir Ihnen die Ergebnisse und geben Ihnen Tipps, wie Sie eventuelle Problembereiche verbessern können.

Vitaminbestimmung in der Zelle
Durch einen Multivitamintest ermitteln wir Ihren Vitaminstatus. Vitaminmangelerscheinungen können sich durch allgemeine Abgeschlagenheit, Müdigkeit oder Kopfschmerz und Migräne bemerkbar machen. Die Mundschleimhaut spiegelt sehr gut den aktuellen Vitaminstand in den Körperzellen wider, besser als eine Blutbestimmung. Mit diesem Test werden Proben der Mundschleimhaut (keine Angst, Sie putzen sich nur die Wange von innen mit einer Zahnbürste) untersucht und somit die Versorgungslage mit Vitaminen in der Zelle bestimmt.

Sollten weitere Untersuchungen erforderlich sein, werden Sie von unserer Ärztin darauf hingewiesen.

Bei Fragen zum Kurs: info@gesundheitszentrum-gerlingen.de